Being a wine producer

Is not just pick up grapes, pruning, work with the tractor, spraying tisanes, preparations, sulphur and copper, treading the grapes, open holes, planting and grafting... it's not just being working in the land, in the vines, seeing sheeps and listening the birds, it's also to travel a lot, to be in wine tastings and tell a story - our own story.
To travel is one of the best parts of this job. In 2010, because of the wines, I've been in China (Hong-Kong and Macau), Denmark, France, Germany, Brazil, Spain, Bélgium... There's some photos of my travel in China, where I spent 8 worderful days...
Posted by at

Sem comentários:

Enviar um comentário

Subscrever: Enviar feedback (Atom)

Uma parte da história, por António Lopes Ribeiro

Nasci em Dezembro de 1970, numa casa de granito construída pelo meu pai, António Ribeiro, num terreno herdado pela minha mãe, Maria Fernanda, outrora pertença do meu avô que por sua vez o tinha recebido do meu bisavô. A pedra utilizada na sua construção foi, ela própria, arrancada nesse terreno. Segundo conta o meu pai, hoje com mais de 80 anos, a casa e os armazéns demoraram dois anos a construir. De uma terra inóspita e praticamente inculta nasceu uma bela construção e vários terraços perfeitamente aráveis, onde viria a nascer a vinha do Outeiro. Conta também que, nesse ano, em virtude da grande preocupação com a obra, perdeu praticamente toda a colheita de vinho...

Mesmo assim ainda teve tempo para plantar uma nova vinha. Nasci sobre uma adega, com cubas de betão, lagar e tonéis. Em Dezembro os vinhos ainda se ajeitavam no interior do vasilhame e os seus aromas atravessavam o tabuado que separava a adega do meu quarto. Sou o quarto filho, irmão de Adriano, Hélder e Jorge.