5 p.m.- tasting the wines of CASA de MOURAZ with our guests
These are the wines tasted: AIR white Vinho Verde DOC 2010, CASA de MOURAZ white Dão DOC 2010, CASA de MOURAZ Encruzado Dão DOC 2010, CASA de MOURAZ rosé Dão DOC 2010, CASA de MOURAZ red Dão DOC 2009, CASA de MOURAZ Private Selection Dão DOC 2009 (cask sample), AIR Regional Alentejano 2009, 2008 and 2006 and our first wine from the Douro - António Lopes Ribeiro Bela-Luz Douro DOC 2009
Uma parte da história, por António Lopes Ribeiro
Nasci em Dezembro de 1970, numa casa de granito construída pelo meu pai, António Ribeiro, num terreno herdado pela minha mãe, Maria Fernanda, outrora pertença do meu avô que por sua vez o tinha recebido do meu bisavô. A pedra utilizada na sua construção foi, ela própria, arrancada nesse terreno. Segundo conta o meu pai, hoje com mais de 80 anos, a casa e os armazéns demoraram dois anos a construir. De uma terra inóspita e praticamente inculta nasceu uma bela construção e vários terraços perfeitamente aráveis, onde viria a nascer a vinha do Outeiro. Conta também que, nesse ano, em virtude da grande preocupação com a obra, perdeu praticamente toda a colheita de vinho...
Mesmo assim ainda teve tempo para plantar uma nova vinha. Nasci sobre uma adega, com cubas de betão, lagar e tonéis. Em Dezembro os vinhos ainda se ajeitavam no interior do vasilhame e os seus aromas atravessavam o tabuado que separava a adega do meu quarto. Sou o quarto filho, irmão de Adriano, Hélder e Jorge.
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