France Tour (day 1)




Start in San Sebastian (Spain) and finish in Montpellier.

Posted by at Sem comentários:

Beauty


This is the most beautiful place in Portugal, Douro Superior, near Almendra. WE want to do a wine from this beauty.
Posted by at Sem comentários:

Our first full truck


Yesterday we sent our first full truck to Switzerland, it was a big moment!
Posted by at Sem comentários:

The magic vineyard




vale da sobreira it's our magic vineyard,0.6 ha of granitic land, with a big stone on the middle, we believe it was a celtic temple in the past, the stone it's broken in 2 parts, as we cut an orange, maybe done by a big thunderstorm...
100% of magic Touriga-Nacional.
Posted by at Sem comentários:

Pruning in Vale da Sobreira


Pruning the vines in Vale da Sobreira, it was a day
fruit on the biodinamic calendar (the 6 January), a good day to prune. Usually it's António and his father who do this work.




Posted by at Sem comentários:

The sky over the vineyards



one of the first days of 2009, the sky over the vineyards, morning and sunset. Caramulo mountain is a kind of gap between the Dão region and the see.
next week we will have -3º and the maximum will be 3 or 4 degrees.
we are cutting the vines now...
Posted by at Sem comentários:

Recent Awards / Prémios Recentes





Challenge Millésime Bio 2009- France
Silver Medal / Medalha de Prata
Posted by at Sem comentários:
Subscrever: Mensagens (Atom)

Uma parte da história, por António Lopes Ribeiro

Nasci em Dezembro de 1970, numa casa de granito construída pelo meu pai, António Ribeiro, num terreno herdado pela minha mãe, Maria Fernanda, outrora pertença do meu avô que por sua vez o tinha recebido do meu bisavô. A pedra utilizada na sua construção foi, ela própria, arrancada nesse terreno. Segundo conta o meu pai, hoje com mais de 80 anos, a casa e os armazéns demoraram dois anos a construir. De uma terra inóspita e praticamente inculta nasceu uma bela construção e vários terraços perfeitamente aráveis, onde viria a nascer a vinha do Outeiro. Conta também que, nesse ano, em virtude da grande preocupação com a obra, perdeu praticamente toda a colheita de vinho...

Mesmo assim ainda teve tempo para plantar uma nova vinha. Nasci sobre uma adega, com cubas de betão, lagar e tonéis. Em Dezembro os vinhos ainda se ajeitavam no interior do vasilhame e os seus aromas atravessavam o tabuado que separava a adega do meu quarto. Sou o quarto filho, irmão de Adriano, Hélder e Jorge.